Naar de inhoud

Halal catering bij jou in de buurt

2 cateraars in Nederland noemen halal catering op hun website, de meeste in Zuid-Holland en Utrecht.

Over halal catering

Voor een bruiloft, verloving, suikerfeest, bedrijfsfeest of verjaardag met gasten die halal eten, is een cateraar die halal kookt belangrijk. Halal gaat over de herkomst en bereiding van vlees, het vermijden van varkensvlees en alcohol in gerechten en het gescheiden houden van ingrediënten.

Vraag de cateraar hoe hij halal werkt: waar het vlees vandaan komt, of de keuken alleen halal kookt of ook andere gerechten maakt en hoe hij zorgt dat er niets door elkaar gaat. Een goede cateraar legt dat open uit.

Halal catering kan alle stijlen omvatten, van een buffet tot een walking dinner of barbecue. Bespreek ook de drankjes en het dessert, zodat het hele aanbod past bij je gasten.

Vragen over halal catering

Hoe weet ik dat de catering halal is?
Vraag de cateraar naar de herkomst van het vlees en de werkwijze in de keuken.
Kan een halal cateraar een barbecue verzorgen?
Vaak wel. Vraag naar de mogelijkheden.
Zit er alcohol in de gerechten?
Bij halal catering niet. Vraag het bij twijfel na.

Andere diensten