Antonios Exclusieve Catering
- Bruiloft
- Bedrijfscatering
265 cateraars in Nederland noemen bruiloft op hun website, de meeste in Noord-Holland, Zuid-Holland en Noord-Brabant.
Eten en drinken bepalen voor een groot deel hoe je bruiloft voelt: een ontspannen buffet in een schuur, een uitgeserveerd diner of een avond vol kleine hapjes waarbij iedereen blijft staan en praten. Een cateraar die bruiloften doet, denkt vaak mee over de hele dag, van koffie na de ceremonie tot iets hartigs laat op de avond.
Begin op tijd met zoeken, vooral als je trouwt in een populaire periode. Vraag bij de eerste kennismaking of de cateraar al eens op jouw locatie heeft gewerkt, wat er nodig is aan keuken, stroom en water, en of servies, personeel en opruimen erbij horen. Sommige locaties werken alleen met vaste cateraars; vraag dat eerst na bij je locatie.
Verzamel vroeg de dieetwensen en allergieën van je gasten, bijvoorbeeld via de uitnodiging, en geef ze in één overzicht door. Zo hoeft niemand op de dag zelf te puzzelen.